Selon l'Organisation Mondiale de la Santé, 30% de l'alimentation des pays en développement périt faute d'emballage. L'emballage économise dix fois plus de déchets qu'il n'en crée ; si, en raison d'un mauvais emballage, le contenu est gâté, il se produit dix fois plus de déchets que ceux générés par la production d'emballages appropriés.
Aluminium dans les applications d'emballage de produits alimentaires et de boissons économise plus de ressources qu'il n'en faut pour sa production.
Diverses analyses du cycle de vie (ACV) montrent que les emballages en aluminium et les papiers d'aluminium ménagers contribuent à moins de 10% de l'impact environnemental dans le cycle de vie d'un produit - production, préparation et consommation.
Une étude de la filière café a montré que seulement 10% de l'énergie totale consommée entre la production et l'utilisation du café est imputable au conditionnement contre 50% pour la production du café, 35% pour sa préparation et sa manipulation et 5% pour les autres parties de la chaîne.
Dans la chaîne d'approvisionnement d'un fromage à pâte molle, la contribution de la feuille d'aluminium à la consommation d'énergie est, même si le métal n'est pas récupéré après utilisation, inférieure à 10%. L'incinération ou le recyclage améliore encore ce ratio.
Ainsi, une protection adéquate des aliments permet d'économiser plus de ressources que celles nécessaires à la production de l'emballage de protection.
Un emballage plus léger signifie moins de consommation de carburant, moins d'émissions dues au transport et une manipulation plus facile au niveau de la vente au détail. Un bon exemple est la canette de boisson en aluminium. L'utilisation de canettes en aluminium au lieu de matériaux d'emballage traditionnels signifie qu'environ deux fois plus de volume de boissons peut être transporté par chargement de camion. Le poids des matériaux d'emballage est inférieur à 10% du poids total de la charge. De toute évidence, un moyen beaucoup plus efficace et respectueux de l'environnement de transporter ces produits - sans oublier les avantages de l'impact sur les étagères et de la protection des produits.