Алюминий как заменитель стеклянных бутылок, в последние несколько лет постепенно проникает в потребительский опыт, особенно в США в виде пивных бутылок от Anheuser-Busch и Iron City Beer, популярного регионального бренда, основанного в Питтсбурге. Coca-Cola также объявила о планах выпуска алюминиевых бутылок в этой стране, но только в ограниченном количестве мест.
Компания Shining Aluminium Package разработала более легкую алюминиевую бутылку с возможностью повторного закрывания, которая, как они надеются, заменит стеклянные бутылки для многих напитков, включая вино.
Оценка возобновляемости
В блестящем алюминиевом пакете используется производственный процесс DWI, или «вытянутая стена с утюгом», при котором используется значительно меньше металла, чем при ударной экструзии, более распространенном методе. Компания утверждает, что небольшой вес их бутылки, 20 грамм (0,75 унции), по сравнению со 180-200 граммами для стекла, заметно снижает ее углеродный след за счет более низких производственных и распределительных затрат.
Но есть много факторов, которые следует учитывать при определении воздействия на окружающую среду. Как объяснил Slate в статье, посвященной Дню Святого Патрика, хотя алюминий может быть легче стекла, алюминий требует больше энергии для извлечения из земли и производства. Бокситовые рудники, которые добывают алюминиевую руду, также были вовлечены в экологические споры.
С другой стороны, около 45 процентов алюминиевых бутылок перерабатываются по сравнению с 25 процентами стеклянных бутылок. И в большинстве алюминиевых бутылок больше переработанного материала, чем в стеклянных. Фактически, две трети когда-либо произведенного алюминия все еще используются сегодня.
Вывод? Местное пиво в бутылках лучше всего подавать в стекле, особенно если в вашем городе действует программа утилизации стекла. С другой стороны, если вы пьете эль из разных штатов или стран, вам подойдут алюминиевые бутылки. Предположительно, это относится к немного более тяжелым алюминиевым бутылкам, если и когда они массово поступают в бары и супермаркеты.